Der Name „Karlstetter“ bürgt für Gastfreundschaft und Qualität. Festzelte auf der Passauer Mai- und Herbstdult und am Karpfhamer Fest. Ein eigener Bauernhof über den Dächern von Passau am Kühberg mit Jausenstation, Christbaumplantagen, Sikahirschgehege und Hühnern – alles in Eigenregie geführt, eröffnen ein breit gefächertes Angebot.
Wir sind stolz auf unseren Familienbetrieb, der über die Jahrzehnte zu dem geworden ist, was er heute ist und gerade deshalb wissen wir ganz genau, was sich unsere Gäste, Besucher und Kunden wünschen.
Rudi Karlstetter feierte 2024 sein 50-jähriges Dultjubiläum in Passau.
Als 18-jähriger Schankkellner fing er im damaligen Weinzelt, das noch von Jakob Kurz betrieben wurde, an. Seit mehreren Jahrzehnten ist er Festwirt mit Leidenschaft. Das Weinzelt entwickelte sich in das bekannte Wein- und Weißbierzelt und wurde später in Karlstetter's Festzelt umbenannt. Die ganze Familie ist mit dabei beim Dultgeschehen.
Ehefrau Evi ist für die Innengestaltung des Zeltes und Dekoration zuständig sowie für das leibliche Wohl aller - als Küchenchefin. Tochter Michaela kümmert sich um Personal, Büro, Buchhaltung, Marketing und hält während des Festes die Fäden im Büro zusammen. Schwiegersohn Gerald packt tätkräftig mit an und weiß vom Aufbau über den Ausschank bis zum Abbau bestens Bescheid.
Bei jeden Fest freut man sich erneut auf die alten Gesichter, die oft seit Jahrzehnten bei den Karlstetters arbeiten, als Gast zu Besuch kommen oder von den anderen Ständen, Zelten und Buden auf einen Ratsch vorbeikommen.